Crottin de Chavignol AOP
Dostawca regionalny — Francja
56,50 zł
Opakowanie:0.15
pakowanie próżniowe
Crottin de Chavignol AOP najlepiej wyjąć z chłodu przed podaniem. Dojrzewanie przez około 1 miesiąc buduje jego charakter. W kuchni sprawdzi się tam, gdzie potrzebny jest konkretny smak sera, bez dominowania pozostałych składników.
Skład: mleko kozie, sól, kultury bakterii, podpuszczka
Alergeny: mleko
Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze od 2°C do 8°C. Po otwarciu szczelnie zawinąć i spożyć w ciągu kilku dni.
Sposób podania: Wyjąć z chłodu 20 minut przed podaniem; pasuje do pieczywa, owoców i dań na ciepło.
- Wędzenie
- niewędzony
- Typ sera
- miękki
- Rodzaj mleka
- kozie
- Intensywność smaku
- intensywny
- Przedział dojrzewania
- do 3 miesięcy
- Kraj pochodzenia
- Francja
- Oznaczenie jakości
- PDO
Crottin de Chavignol AOP150 g 56,50 zł