Przejdź do treści

Pecorino Romano DOP

Pecorino Romano DOP produkuje się we Włoszech, z wykorzystaniem mleka owczego. Dojrzewanie przez około 8 miesięcy buduje jego charakter. Podawaj samodzielnie lub w daniu dobranym do jego struktury.

Skład: mleko owcze, sól, kultury bakterii, podpuszczka

Alergeny: mleko

Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze od 2°C do 8°C. Po otwarciu szczelnie zawinąć i spożyć w ciągu kilku dni.

Sposób podania: Podawać w cienkich płatkach lub zetrzeć do makaronu, risotto i zup.

Typ sera
twardy
Wędzenie
niewędzony
Przedział dojrzewania
powyżej 12 miesięcy
Kraj pochodzenia
Włochy
Intensywność smaku
intensywny
Oznaczenie jakości
PDO
Rodzaj mleka
owcze
Pecorino Romano DOPPecorino Romano DOP800 g
134,60 zł