Ossau-Iraty AOP
Dostawca regionalny — Francja
101,60 zł
Opakowanie:0.4
pakowanie próżniowe
Ossau-Iraty AOP pochodzi z regionu Pireneje Atlantyckie we Francji. Dojrzewanie przez około 6 miesięcy buduje jego charakter. Dobrze pracuje w kuchni, ale równie dobrze smakuje podany w niewielkiej porcji na desce.
Skład: mleko owcze, sól, kultury bakterii, podpuszczka
Alergeny: mleko
Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze od 2°C do 8°C. Po otwarciu szczelnie zawinąć i spożyć w ciągu kilku dni.
Sposób podania: Wyjąć z chłodu 20 minut przed podaniem; pasuje do pieczywa, owoców i dań na ciepło.
- Wędzenie
- niewędzony
- Przedział dojrzewania
- 6–12 miesięcy
- Typ sera
- półtwardy
- Intensywność smaku
- średni
- Kraj pochodzenia
- Francja
- Oznaczenie jakości
- PDO
- Rodzaj mleka
- owcze
Ossau-Iraty AOP400 g 101,60 zł