Przejdź do treści

Gruyère AOP Réserve

Gruyère AOP Réserve pochodzi z regionu Fryburg w Szwajcarii. Dojrzewanie przez około 10 miesięcy buduje jego charakter. Dobrze pracuje w kuchni, ale równie dobrze smakuje podany w niewielkiej porcji na desce.

Skład: mleko krowie, sól, kultury bakterii, podpuszczka

Alergeny: mleko

Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze od 2°C do 8°C. Po otwarciu szczelnie zawinąć i spożyć w ciągu kilku dni.

Sposób podania: Podawać w cienkich płatkach lub zetrzeć do makaronu, risotto i zup.

Typ sera
twardy
Wędzenie
niewędzony
Przedział dojrzewania
powyżej 12 miesięcy
Intensywność smaku
intensywny
Kraj pochodzenia
Szwajcaria
Oznaczenie jakości
PDO
Rodzaj mleka
krowie
Gruyère AOP RéserveGruyère AOP Réserve800 g
164,70 zł