Przejdź do treści

Beaufort AOP d'été

Beaufort AOP d'été pochodzi z regionu Sabaudia we Francji. Dojrzewanie przez około 8 miesięcy buduje jego charakter. Dobrze pracuje w kuchni, ale równie dobrze smakuje podany w niewielkiej porcji na desce.

Skład: mleko krowie, sól, kultury bakterii, podpuszczka

Alergeny: mleko

Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze od 2°C do 8°C. Po otwarciu szczelnie zawinąć i spożyć w ciągu kilku dni.

Sposób podania: Podawać w cienkich płatkach lub zetrzeć do makaronu, risotto i zup.

Typ sera
twardy
Wędzenie
niewędzony
Przedział dojrzewania
6–12 miesięcy
Intensywność smaku
intensywny
Kraj pochodzenia
Francja
Oznaczenie jakości
PDO
Rodzaj mleka
krowie
Beaufort AOP d'étéBeaufort AOP d'été800 g
202,30 zł