Fourme d'Ambert AOP
Dostawca regionalny — Francja
32,20 zł
Opakowanie:0.15
pakowanie próżniowe
Fourme d'Ambert AOP produkuje się we Francji, z wykorzystaniem mleka krowiego. Dojrzewanie przez około 2 miesiące buduje jego charakter. Podawaj samodzielnie lub w daniu dobranym do jego struktury.
Skład: mleko, sól, kultury bakterii, kultury pleśniowe, podpuszczka
Alergeny: mleko
Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze od 2°C do 8°C. Po otwarciu szczelnie zawinąć i spożyć w ciągu kilku dni.
Sposób podania: Wyjąć z chłodu 20 minut przed podaniem; pasuje do pieczywa, owoców i dań na ciepło.
- Wędzenie
- niewędzony
- Przedział dojrzewania
- 3–6 miesięcy
- Intensywność smaku
- średni
- Kraj pochodzenia
- Francja
- Oznaczenie jakości
- PDO
- Typ sera
- pleśniowy
- Rodzaj mleka
- krowie
Fourme d'Ambert AOP150 g 32,20 zł