Przejdź do treści

Pecorino Toscano DOP stagionato

Pecorino Toscano DOP stagionato pochodzi z regionu Toskania we Włoszech. Dojrzewanie przez około 6 miesięcy buduje jego charakter. Dobrze pracuje w kuchni, ale równie dobrze smakuje podany w niewielkiej porcji na desce.

Skład: mleko owcze, sól, kultury bakterii, podpuszczka

Alergeny: mleko

Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze od 2°C do 8°C. Po otwarciu szczelnie zawinąć i spożyć w ciągu kilku dni.

Sposób podania: Wyjąć z chłodu 20 minut przed podaniem; pasuje do pieczywa, owoców i dań na ciepło.

Wędzenie
niewędzony
Przedział dojrzewania
6–12 miesięcy
Kraj pochodzenia
Włochy
Typ sera
półtwardy
Intensywność smaku
średni
Oznaczenie jakości
PDO
Rodzaj mleka
owcze
Pecorino Toscano DOP stagionatoPecorino Toscano DOP stagionato400 g
64,90 zł