Camembert de Normandie AOP
Dostawca regionalny — Francja
32,20 zł
Opakowanie:0.15
pakowanie próżniowe
W tym serze ważna jest równowaga między mleczną bazą a nutami rozwiniętymi podczas dojrzewania. Dojrzewanie przez około 1 miesiąc buduje jego charakter. Kroić ostrym nożem i podawać w temperaturze pokojowej.
Skład: mleko krowie, sól, kultury bakterii, podpuszczka
Alergeny: mleko
Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze od 2°C do 8°C. Po otwarciu szczelnie zawinąć i spożyć w ciągu kilku dni.
Sposób podania: Wyjąć z chłodu 20 minut przed podaniem; pasuje do pieczywa, owoców i dań na ciepło.
- Wędzenie
- niewędzony
- Typ sera
- miękki
- Intensywność smaku
- intensywny
- Przedział dojrzewania
- do 3 miesięcy
- Kraj pochodzenia
- Francja
- Oznaczenie jakości
- PDO
- Rodzaj mleka
- krowie
Camembert de Normandie AOP150 g 32,20 zł