Roquefort AOP

Roquefort AOP najlepiej wyjąć z chłodu przed podaniem. Dojrzewanie przez około 3 miesiące buduje jego charakter. W kuchni sprawdzi się tam, gdzie potrzebny jest konkretny smak sera, bez dominowania pozostałych składników.

Skład: mleko, sól, kultury bakterii, kultury pleśniowe, podpuszczka

Alergeny: mleko

Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze od 2°C do 8°C. Po otwarciu szczelnie zawinąć i spożyć w ciągu kilku dni.

Sposób podania: Wyjąć z chłodu 20 minut przed podaniem; pasuje do pieczywa, owoców i dań na ciepło.