Gorgonzola DOP Piccante
Dostawca regionalny — północne Włochy
50,70 zł
Opakowanie:0.25
pakowanie próżniowe
Gorgonzola DOP Piccante reprezentuje tradycję serowarską regionu Lombardia. Dojrzewanie przez około 12 miesięcy buduje jego charakter. W zależności od typu można go kroić, rozpuszczać albo zestawiać z owocami i pieczywem.
Skład: mleko, sól, kultury bakterii, kultury pleśniowe, podpuszczka
Alergeny: mleko
Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze od 2°C do 8°C. Po otwarciu szczelnie zawinąć i spożyć w ciągu kilku dni.
Sposób podania: Wyjąć z chłodu 20 minut przed podaniem; pasuje do pieczywa, owoców i dań na ciepło.
- Wędzenie
- niewędzony
- Przedział dojrzewania
- powyżej 12 miesięcy
- Kraj pochodzenia
- Włochy
- Intensywność smaku
- intensywny
- Oznaczenie jakości
- PDO
- Typ sera
- pleśniowy
- Rodzaj mleka
- krowie
Gorgonzola DOP Piccante250 g 50,70 zł